'PORCO BRAVO', i vincitori dell'edizione 2008
'Premiazione del Porco Bravo 2008 che come ogni anno è andato a tre figure scelte tra le diverse professionalità che operano lungo la filiera, e si sono distinte per il loro lavoro ed impegno a favore della suinicoltura.
Quest'anno con grande soddisfazione è tra i vincitori il nostro allevatore di Parma CARLO SARTORI.
Per le sue riconosciute capacità di allevatore ed imprenditore, incentrate anche sulla ricerca e l'applicazione di moderne tecnologie produttive per la salvaguardia dell'ambiente; e per la dinamica attività nel campo della suinicoltura italiana, che lo ha portato a costruire, gestire e dirigere importati organismi volti alla difesa ed alla valorizzazione del suino pesante tipico e delle relative produzioni'



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